글루타치온 효능과 결핍증상과 제품 고르는 법, 간에 광범위하게 분포하는 천연 항산화제이며 지구상에서 가장 강력한 항산화 효소 중 하나입니다. 체내에서도 주로 간, 폐, 장에서 생성되며 체내의 근육, 뇌, 혈액에 분포합니다. 백옥 주사액의 주성분은 글루타치온이며 대표적인 식품으로는 양배추, 오이, 아스파라거스, 강낭콩 등이 있습니다.
목차
1. 글루타치온이 신체에 부족하면?
2. 글루타치온 결핍의 증상
3. 식품으로 섭취하는 게 중요한 이유
4. 글루타치온 다양한 효능
5. 글루타치온 제품 고르는 방법
6. 부작용
글루타치온이 신체에 부족하면?
활성산소로부터 신체를 보호하지 못하면 지방간이나 간염과 같은 간 질환의 위험이 증가하고 일부 연구에서는 뇌졸중, 당뇨병, 알츠하이머병, 파킨슨병, 빈혈과 같은 질병과 관련이 있다는 연구도 있습니다. 또한 체내 글루타치온 농도가 일정 수준 이하로 떨어지면 사망에 이를 수 있는 생명 활동에 중요한 물질입니다.
면역력 저하를 유발하는 활성산소의 축적은 우리 몸의 세포를 공격하여 건강을 위협할 수 있습니다. 운동을 많이 하거나, 햇빛을 많이 쬐거나, 과식을 하거나, 스트레스를 받아도 활성산소가 발생하는 상태가 생길 수 있는데, 이런 일이 생겼을 때 활성산소를 제거하는 음식을 섭취하면서 예방하는 것이 도움이 됩니다.
활성산소가 축적되면 체내 세포막과 DNA를 손상시켜 피부뿐만 아니라 체내의 노화를 촉진하고 전신의 건강을 위협할 수 있습니다.
글루타치온 결핍의 증상
글루타치온 결핍에는 몇 가지 증상이 있습니다.
- 어둡고 칙칙한 피부로 기미, 잡티, 주근깨가 급격히 증가하게 됩니다.
- 휴식을 취해도 피로가 지속되는 경우가 있는데 충분한 휴식을 취해도 신체적, 정신적 피로가 가시지 않는 경우에도 확인이 필요합니다.
- 관절통, 근육통, 신경통 등 전신에 발생하는 통증도 나타날 수 있습니다.
- 혈압, 혈당, 콜레스테롤, 트리글리세리드 수치 증가하게 됩니다.
- 체중은 계속 늘고 아무리 노력해도 살이 쉽게 빠지지 않습니다. 기본적으로 이런 현상이 있다면 글루타치온을 보충해주는 것이 좋습니다.
식품으로 섭취하는 게 중요한 이유
글루타치온은 우리 몸에 존재하는데 음식으로 보충해야 하는 것은 우리 몸에 있지만 나이가 들수록 체내 양이 줄어듭니다. 60대 이상 여성이 20~40대 여성에 비해 절반, 즉 50% 미만으로 줄어든다는 연구 결과도 있습니다.
글루타치온이 결핍되면 노화가 가속화되고 질병의 위험이 증가할 수밖에 없습니다. 글루타치온은 체내 모든 세포에서 중요한 역할을 하기 때문에 체내 글루타치온 농도가 낮을수록 조기 사망에 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 그래서 나이가 들어갈수록 식품으로 섭취해야 합니다.
글루타치온 다양한 효능
간 해독 작용
글루타치온은 강력한 항산화력을 가진 물질로 우리 몸의 활성산소를 제거해 만성염증을 예방하고 간에서 몸의 해독작용을 돕습니다. 그렇기 때문에 체내 활성산소를 제거해 만성염증을 예방하고 간에서 체내 해독을 도와주는 매우 필수적인 요소가 됩니다.
반대로 간에 글루타치온이 부족하면 해독작용이 잘 되지 않아 몸이 무겁고 간기능이 나빠지며 체내에 독소나 노폐물이 쌓여 간질환을 유발할 수 있습니다. 실제로 비알코올성 지방간 환자 34명에게 글루타치온 300mg을 4개월 동안 투여했을 때 간세포 손상 정도가 약 12.9% 감소했다는 연구도 있었다고 합니다.
실제로 54명의 비흡연자와 비흡연자에게 각각 하루 250mg과 1,000mg의 글루타치온을 투여했습니다. 고함량 글루타치온을 1,000mg 이상 섭취한 그룹이 250mg을 섭취한 그룹보다 독성 세포를 제거하는 항산화 능력이 2배 이상 높은 것으로 확인됐다고 합니다.
피부 노화 및 주름
칙칙한 안색과 더불어 나이가 들수록 기미와 잡티는 큰 스트레스임에 틀림없습니다. 글루타치온은 이러한 안색을 개선하고 피부를 맑게 하며 노화의 흔적을 지우는데 도움을 줍니다. 글루타치온이 우리 몸에서 "티로시나제"라는 효소의 합성을 억제하여 젊은 멜라닌 색소를 퇴색시켜 전체적인 피부색을 밝게 하는데 도움을 주기 때문입니다.
이것 또한 성인 60명에게 글루타치온 500mg을 하루 2회 4주 동안 경구투여한 결과 얼굴을 포함한 6곳에서 멜라닌 수치가 감소했다고 합니다. 또한 나이가 들면 피부는 탄력을 잃고 주름이 생깁니다. 한 연구에서 20세에서 50세 사이의 건강한 성인 여성 60명에게 12주 동안 글루타치온을 투여한 결과 주름이 줄어들고 피부 탄력이 증가했습니다.
활성 산소에 노출되면 산화되어 세포 기능이 저하됩니다. 노화를 방지하기 위해서는 활성산소를 차단하는 것도 중요하지만 활성산소를 제거하는 항산화제인 글루타치온과 같은 항산화 식품을 섭취하는 것도 좋은 방법입니다.
면역력 향상 및 암 예방
글루타치온은 항산화 방어 체계의 핵심 성분으로 체내의 염증을 조절하는 면역 반응을 자극하고 필요한 경우 억제하여 면역력을 향상시켜 암 예방에 도움을 주는 것으로 나타났습니다. 실제로 한 연구에서는 건강한 성인 12명에게 하루 1,000mg의 글루타치온을 투여했을 때 바이러스에 감염된 세포나 암세포를 직접 공격하는 면역세포인 NK세포의 수가 불과 2주 만에 약 400% 증가했다고 합니다.
자연살해세포라고도 불리는 NK세포는 혈액 속에서 전신을 순환하면서 바이러스에 감염되었거나 이상세포를 직접 공격해 파괴하는 중요한 역할을 합니다. 또한 면역세포 중 백혈구의 일종인 림프구가 60% 이상 증식하여 면역기능 향상에 도움을 줍니다.
구강 점막을 통한 섭취
구강 점막을 통해 섭취하는 이유는 체내 흡수율을 높이기 위함입니다. 일반적으로 경구 섭취 시 위산이나 담즙에 의해 위와 장을 통해 흡수율이 저하됩니다.
그러나 구강점막을 통한 섭취는 혈관까지 도달하는 길이가 짧고 접근성이 용이하여 응급환자들이 많이 이용하는 방법입니다. 또한 소화되지 않고 혈관에 직접 흡수되는 장점이 있기 때문입니다.
글루타치온 제품 고르는 방법
글루타티온은 필름, 액체, 분말 및 정제 형태로 제공됩니다. 필름형은 구강점막에 직접 닿아 빠르게 흡수됩니다. 액상 타입으로 새콤달콤한 맛을 음료처럼 즐길 수 있습니다. 먹기도 좋고, 알약 형태도 먹기 좋습니다.
글루타치온은 체내 흡수율이 낮아 제품 선택 시 흡수율과 절삭력이 높은 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 따라서 구매 시 함량이 높은 지 확인하시고 임신, 수유부, 질병 및 알레르기가 있는 분은 전문의와 상담 후 섭취하시길 권장합니다.
부작용
글루타치온의 1일 권장섭취량은 200ml이며, 체내 흡수율을 높이기 위해 구강점막을 통해 섭취하는 것을 권장합니다. 그 이유는 농도를 높여 시너지 효과를 내는 비타민C, L-시스테인, 엘라스틴, 콜라겐,비타민E 등을 섭취하면 피부 건강에도 도움이 될 수 있기 때문입니다.
글루타치온은 약이 아닌 일반식품으로서 특별한 부작용은 없으나 글루타치온 함량이 높을수록 좋습니다.
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