대마종자유 효능, 햄프씨드 식물성 오일로 먹자! 이제는 모두가 건강에 관심이 많다 보니 관리 또한 똑똑하게 합니다. 아무래도 고열량 음식이 많다 보니 관리를 하지 않으면 금방 질병에 노출될 것입니다. 그중에서 대마종자유는 이미 많은 사람들에게 사랑을 받고 있습니다. 어떤 효능이 있는지 알아봤습니다.
목차
1. 대마종자유는?
2. 엔도카나바노이드?
3. 대마종자유 효능
4. 대마종자유(햄프씨드 오일) 주의사항
5. 대마종자유 부작용
대마종자유는?
대마는 인류가 최초로 재배한 작물이며, 대마씨유는 미국 타임지가 선정한 6대 슈퍼곡물 중 하나로 선정된 안전하고 영양가 높은 식품입니다. 햄프씨드에는 풍부한 식물성 단백질, 불포화지방산인 오메가 3.6.9,엽산, 미네랄, 비타민 등 우리가 중요하다고 생각하는 영양소가 거의 모두 들어있다고 생각하시면 됩니다.
타임즈가 선정한 6대 슈퍼푸드 중 하나인 대마씨는 예전에는 껍질에 들어 있는 환각 물질 때문에 먹을 수 없었으나 이제는 겉껍질을 벗겨서 먹을 수 있어 식품으로도 다양하게 활용되고 있습니다.
대마는 대마의 말린 꽃, 잎, 이삭을 말하며, 대마(햄프)는 환각 성분이 함유된 대마씨(햄프씨드)의 껍질을 제거한 안전한 식품으로 안전하게 섭취할 수 있습니다. 즉 햄프는 대마를 의미하며, 헴프씨드는 대마의 외피를 제거하여 환각에서 완전히 제거된 대마씨를 말합니다.
엔도카나바노이드?
햄프씨드 오일은 카나바노이드라고 불리는 성분 때문에 인기를 얻었습니다. 또한 우리 몸에는 엔도카나바노이드(endocannabanoids)라는 시스템이 있습니다.
엔도카나바노이드는 주로 신경계, 내분비계, 면역계에 관여합니다. 신경계에서는 경련을 진정시키고 신경 및 뇌신경을 이완 및 안정시키고 면역 세포 및 조혈 세포와 결합하여 염증을 줄이고 면역을 강화합니다.
이러한 엔도카나바노이드와 유사한 구조를 가진 식물에서 생산되는 파이토카바노이드는 대마를 비롯한 다양한 식물에서 나옵니다. 그래서 대마에서 추출한 다양한 카바노이드가 알려지게 되었고, 그 중 환각성분이 있는 THC와 약용으로 사용되는 CBD가 잘 알려져 있습니다.
대마종자유 효능
아미노산 풍부
햄프씨드 오일은 항염증 및 항암 특성이 뛰어난 카나비노이드를 함유하고 있으며 필수 지방산과 필수 아미노산이 풍부합니다. 동의보감에는 "대마씨는 달고 독이 없으며 지방이 풍부하여 장병을 치료하고 염증을 낫게 한다"라고 기록되어 있어 예로부터 약재로 이용되어 왔습니다.
항상성 중요성
항상성(homeostasis)은 체온, 혈당치, 수분함량 등 신체 상태를 일정하게 유지하는 성질을 말합니다. 항상성이 무너지면 체온 조절이 제대로 되지 않고 인슐린 등 호르몬 분비가 불안정해지며 세포 증식과 주기 조절에도 영향을 미칩니다.
이 항상성이 무너지면 각종 암, 신경질환, 자가면역질환 등 각종 질병으로 이어질 수 있는데 이때 칸나비노이드는 뇌세포와 면역세포를 자극해 체내 항상성을 유지하는 중요한 성분입니다. 칸나비노이드는 우리 몸이 스스로 생산하는 성분이지만 나이가 들면서 체내 칸나비노이드 생산이 줄어들기 때문에 외부에서 보충해 주어야 합니다.
그러나 이러한 칸나비노이드는 대마씨유에 함유되어 있으며, 특히 대마씨유의 칸나비노이드는 체내의 칸나비노이드와 동일한 구조를 가지고 있습니다. 따라서 WHO는 대마초 씨앗에 있는 칸나비노이드가 알츠하이머병이나 암, 염증성 질환 및 당뇨병 합병증을 포함한 17가지 질병을 치료할 수 있는 가능성이 있다고 언급합니다.
당뇨병
당뇨병 전 단계 인구는 약 1,580만 명이며 당뇨병을 앓고 있는 사람들의 수는 계속 증가하고 있습니다. 당뇨병이 위험한 이유는 합병증을 동반할 수 있기 때문인데, 혈당 수치가 높을수록 우리 몸의 염증 수치가 크게 높아질 수 있습니다.
칸나비노이드가 당뇨병 치료 및 예방에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 실제로 당뇨병 쥐에 칸나비노이드를 투여했을 때 염증 인자는 최대 79% 감소했고 항염증 인자는 530% 증가했습니다. 있습니다.
또한 한 연구에서 카나비노이드를 위암 세포에 투여했을 때 암세포의 생존 능력, 즉 생존율이 80% 억제되었고 암세포 사멸이 23% 사라졌습니다. 또한 폐암을 유발한 쥐에게 칸나비노이드를 투여한 결과 종양 크기가 약 70% 감소하고 암 전이가 약 52% 억제되는 것을 확인했다고 합니다.
체중 감량
비만의 경우 지방세포에서 분비되는 염증물질로 인해 만성염증이 증가하게 됩니다. 음식중에서 양파의 케르세틴, 자몽의 니린진, 녹차의 카테킨은 체중 감량에 도움을 주고 만성 염증을 일으키는 활성산소를 제거합니다.
비만 쥐에게 죽종유를 섭취한 결과, 체지방 비율이 약 6.5%, 중성지방이 약 58%, 간장 콜레스테롤 축적이 약 22% 감소한 연구 결과가 나왔다고 합니다.
혈관 건강
아르기닌이 풍부한데 우리가 흔히 알고 있는 장어나 굴보다 훨씬 많은 아르기닌을 함유하고 있습니다. 햄프씨드 오일의 아르기닌은 우리 몸의 산화질소 또는 혈관을 이완시켜 혈액 공급을 원활하게 합니다.
이상적인 오메가 비율은 혈관 건강에 좋습니다. 만성염증이 혈관을 타고 이동하면 혈관을 손상시켜 지방이 쌓이게 되므로 필연적으로 동맥경화나 심혈관계 질환의 위험이 높아집니다. 햄프씨드 오일은 만성 염증으로 인해 혈관에 축적된 지방을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
실제로 한 연구에서는 건강한 성인이 4주 동안 햄프씨드 오일을 섭취했을 때 트리글리세리드 수치가 16% 감소했고 총 콜레스테롤 수치가 크게 감소했으며 혈중 지질 수치가 개선된 것으로 나타났습니다.
또 다른 동물 연구에서 햄프씨드 오일 섭취는 좋은 HDL 콜레스테롤을 약 27% 증가시켰고 나쁜 LDL 콜레스테롤을 약 30% 감소시켰습니다.
항염 & 항암 작용
햄프씨드 오일은 90% 이상의 지방을 함유하고 있으며 대부분이 불포화 지방산입니다. 오메가3와 오메가 6가비율로 함유되어 있는데 오메가3은 중성 지방을 억제하고 혈전 형성을 방지하는 효과가 있습니다. 에이코사노이드 및 사이토카인과 같은 염증 반응을 억제하는 분자를 생성함으로써 항염 및 항암과 같은 면역 강화 약물에 도움을 줄 수 있습니다.
대마종자유(햄프씨드 오일) 주의사항
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대마종자유 부작용
- 햄프씨드 오일은 불포화 지방산이 많아 소화 시스템이 약한 사람들에게 설사를 유발할 수 있습니다.
- 혈압을 낮추는 효능이 있기 때문에 저혈압 환자도 주의해야 합니다.
- 임산부나 수유부는 안전성에 대한 연구 자료가 없으므로 사용하지 않는 것이 좋습니다.
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