반응형 콜라비 효능1 콜라비 효능, 양배추와 순무가 합쳐진 채소! 콜라비 효능, 양배추와 순무가 합쳐진 채소라고 알려져 있습니다. 콜라비는 독일어로 kohl(양배추)과 rabic(순무)이 합쳐진 채소입니다. 양배추의 단맛과 순무의 아삭아삭한 식감이 매력적인 채소입니다. 독일에서는 순무로 알려진 콜라비는 보통 자주색 또는 옅은 녹색을 띠며 둥근 모양을 하고 있습니다. 콜라비는 이런 채소입니다. 콜라비는 강한 일년생 채소로 주로 유럽 국가에서 소비되지만 최근 몇 년 동안 인도 북부에서도 사랑받는 채소가 되었습니다. 독일에서도 유명하지만 지금은 제주도에서도 많이 재배되고 있습니다. 기본적으로 콜라비가 가지고 있는 유용한 성분은 안토시아닌와 항산화제가 매우 풍부합니다. 우리가 잘 알고있는 비타민C가 사과에 비해 무려 10배이상 가지고 있다고 합니다. 원래 양배추 품종으로 알려.. 2022. 12. 28. 이전 1 다음 반응형