반응형 돼지감자 차 효능1 돼지감자 차 효능과 부작용 돼지감자 차 효능과 부작용, 돼지감자가 예전에는 돼지 먹이로 주거나 버려지는 식물이었다고 합니다. 하지만 먹으면 사람에게 얻을 수 있는 효능이 조금씩 알려지면서 사랑받기 시작했습니다. 우리나라에서는 17세기경 중국에서 유입되었다는 설이 가장 유력합니다. 많은 효능이 있는 돼지감자 효능과 부작용을 알아볼까요? 돼지감자는 무엇일까? 돼지감자는 국화과에 속하며 원산지는 북미산 여러해살이 식물입니다. 땅에서 자라는 덩이줄기 뿌리줄기는 식용으로 이용되며 독특한 울퉁불퉁한 모양 때문에 뚱딴지라고도 합니다. 또한 다당류의 일종인 이눌린을 다량 함유하고 있으며, 원활한 신진대사에 필수적인 역할을 하는 비타민C와 철분도 많이 함유하고 있습니다. 조림, 찜, 떡, 즙, 차 등 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. 그중에서도.. 2023. 1. 4. 이전 1 다음 반응형
